▼ 亲，升级 法语角VIP 后查看精彩内容哦
O(∩_∩)O~
从德国大闸蟹到美国鲤鱼 中国“吃货”或能拯救物种泛滥？
吃着碗里看着锅里，如果你是一名吃货，是否总惦记着别人家的饭菜？如今，泛滥的亚洲鲤鱼、德国大闸蟹、苏格兰龙虾，让中国网友“操碎心”，纷纷支招各国如何解决物种繁殖过度带来的烦恼。这不，亚洲鲤鱼回流了，大闸蟹也回中国了，就是苏格兰龙虾，中国吃货要求有点高——求定期免签签证。
治理亚洲鲤鱼泛滥问题让美国费尽心思。（图片来源：新华网）
出口转内销，亚洲鲤鱼又回来了
从40年前被邀请进入美国，到如今泛滥成灾威胁生态平衡，亚洲鲤鱼着实成了让美国人头疼的问题，中国网友“操碎了心”。据南京《现代快报》报道，面对让美国人烦恼的亚洲鲤鱼，中国网友纷纷表示：放开那些鱼，让我们来！5月24日，备受中国吃货惦记的亚洲鲤鱼终于重返中国了，上午10时整在聚划算网店正式上线开售。
亚洲鲤鱼这个美国人用25年时间花费180亿美元解决不了的生态话题，对接上中国人的餐桌，中国吃货有可能成为“拯救者”么？海归的亚洲鲤鱼在中国的前景又会如何呢？
“亚洲鲤鱼”其实并不是一种鱼的名称，而是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种鱼的统称。
上世纪70年代，为了清洁水体，“亚洲鲤”作为“特殊人才”被美国引进。结果，这些亚洲鲤每天可以吃到相当于自身体重40%的水草和浮游生物，麻烦也随之而来，中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长罗建仁介绍说。
罗建仁说：“脑袋一热好事变坏事，本来引进亚洲鲤是要吃那里的水草，结果繁殖太快，控制不住，水草都吃光了。”
根据早前的一项研究结果显示，美境内亚洲鲤鱼泛滥成灾，最具代表性的就是俄亥俄州的桑达斯基河以及伊利湖的一条支流。有的数据更耸人听闻：美国的一些河流中，亚洲鲤鱼的数量已占鱼类总数的90%。为此，美国科学家担心，亚洲鲤会吃光所有本土鱼类赖以生存的食物，繁殖迅速，很可能会破坏湖区生态平衡，甚至给湖中其他生物种群，比如鲑鱼，带来灭顶之灾。
为了能“降服”泛滥成灾的亚洲鲤鱼，美国人曾投入巨资整治，甚至出动了电网、拦坝等种种大招，但是收效甚微。
对于亚洲鲤给美国人带来的无尽烦恼，广大中国网友纷纷献计献策，可谓“操碎了心”。有建议在密西西比河边就近开个餐厅的，也有希望鲤鱼快快加入中国肯德基豪华午餐的；更有甚者提出，干脆建立一个吃鱼技术移民制度！真是脑洞大开。但是无论哪种建议，都有一个共同的诉求：放开那些鱼，让我们来！
中国人的迫切需求唤起了电商的行动。5月24日到26日期间，阿里巴巴旗下电商网站聚划算宣布牵手美国大河集团，掀起一场迎接亚洲鲤鱼回国的活动，亚洲鲤鱼以前所未有的姿态被正式接回中国餐桌上。那么，对于回归的亚洲鲤鱼，中国的吃货们到底买不买账？如此的高调之行前景如何？
在中国吃货眼中，“移民”美国的亚洲鲤鱼有着格外让人“惦记”的特质：野生、个大、经常每条能长到2-4公斤，有些大鱼甚至可以长到近百斤；另外，由于自幼生长在密西西比河纯净宽广水域，恣意生长，美国的亚洲鲤必是更加心宽体胖，肥美无比。
24日亚洲鲤鱼正式亮相线上。中午时分在淘宝首页滚动图片上看到，一条头戴美国国旗样式帽子的亚洲鲤鱼正飞跃夏威夷沙滩，“来自美国的大鱼头，纯野生无污染”等文字显得格外醒目。聚划算为了力推此次优惠活动，更是打出了“拯救美利坚”这样的旗号。打开图片链接，售卖的品种有野生鱼头、鱼丸、野生草鱼、鲤鱼等，价格也是在49-198元/件不等。不仅如此，为了渲染野生鱼的食用好处，博得买家眼球，一张张亚洲鲤鱼生长环境的图片和食用野生鱼的好处也被排列其中。在电商平台的广告中，进口鲤鱼和中国国产鲤鱼还被进行了质量上的PK。电商广告宣称“美国产亚洲鲤鱼”天然野生，逆水搏击，水体纯净，无污染；而有些国产鲤鱼则是圈养，丧失活力，水体浑浊，影响健康。
从交易记录中不难看出，野生鱼的招牌刚一挂出，便有不少买家下单，但由于5月28日才发货，所以暂时还没有买家发表美国野生鲤鱼的品尝心得。
大闸蟹给德国带来高达8000万欧元的损失。（图片来源：国际在线）
“偷渡客”大闸蟹踏上回国路
“偷渡客”大闸蟹在德国一度泛滥不已，不过，这又让中国吃货惦记上了。据南京《扬子晚报》报道，德国大闸蟹泛滥成灾的消息传至中国，在吃货界引起巨大反响。有网友提议“空投一百个吃货援助德国”，更多人则建议“请尽快空运来华，多多益善”。如今，吃货们的愿望，真有人帮忙实现了！
这些来自中国的大闸蟹，早在1900年就开始“移民”到欧洲。1912年，德国首次有官方报告说，发现了这种中国特有的大闸蟹。1933年，德国科学家调查后认为，大闸蟹是通过商船的压舱水从中国“移民”到欧洲的。
英国也不能幸免其殃。一位名叫理查德夏普的英国人曾这样描述第一次见到大闸蟹的经历：当时在泰晤士河边闲逛，他惊奇地发现河堤竟然自己蠕动了起来。紧接着，一些不知从哪冒出来的、有8条毛茸茸细腿的家伙像喝醉酒一般摇晃地爬进河里。他飞奔回家，却被家人和朋友告知，这些小动物统治泰晤士河已经超过半个世纪。
这种“什么都吃”的八脚猛士开始在欧陆江河横行，这些每天能爬行12公里的“装甲动物”善挖洞穴、破坏水坝。它们还会毁坏捕鱼工具。世界自然基金会的报告显示：仅在德国，大闸蟹造成的损失已高达8000万欧元。
以前，德国渔民对付大闸蟹的繁衍，主要是把捕捞来的螃蟹用于制造肥皂或动物饲料，或者简单地将它们大量杀死，但这么做的人工成本很高。同时，他们反对用化学药物杀死大闸蟹。
据称，由于欧洲水域没有其他品种的淡水蟹，当地人也不食用这种外形奇怪的动物，中国大闸蟹在欧洲近百年繁殖过程中，保持了品种的纯正。2003年起，中国商人开始将德国大闸蟹运回中国繁殖。
龙虾泛滥，中国吃货签证免签可好？
体格较小的龙虾也非等闲之辈，它在苏格兰一泛滥，中国网友又流哈喇子。据上海澎湃网报道，数十年前美国小龙虾进入苏格兰，但因为缺乏天敌，逐渐成为入侵物种。然而苏格兰政府却禁止食用小龙虾，担心这样反而会使小龙虾更为扩散。不少中国网友“献计献策”，称解决这一问题还是得靠中国“吃货”。科普人士表示，要解决生物入侵，科学的处理方法是生物防治。
苏格兰禁止用食用的方式消灭入侵物种，消息传来中国，引发一片惋惜。网友“插班生小明明”高呼：苏格兰人民需要我！“；”pixy “则自信的表示：“目测我一个人一天可以保护10米长的河道”；“醉曦”提出了解决方案：“英国应该定期引入大量中国人，比如定期签证免签”。更有网友感叹“我生君未生，君生外国了。君恨无人食，我恨吃不到”。不过需要提醒的是，中国常见做麻小的虾学名克氏原螯虾（Procambarus clarkii），与入侵苏格兰的不同。
这不是中国网友第一次发扬“国际主义精神”毛遂自荐。为对付水生植物泛滥，美国在20世纪70年代从亚洲引进亚洲鲤鱼，没想到后者成为入侵物种，现在泛滥成灾。美国、加拿大投入巨额资金，但加拿大媒体评论称，两国对五大湖区亚洲鲤鱼的整治是失败的。不少网友感慨，能拯救美国的只有中国吃货了。
靠吃货来抵抗入侵生物，听上去很美，但科普作家“钟蜀黍”撰文表示，入侵物种远不是靠人来“吃”就能解决。以中国为例，根据中国外来入侵物种数据库和农业部外来入侵生物预防与控制研究中心的数据，中国目前记录在案的入侵生物有754种。其中动物类入侵生物主要是昆虫，植物类多半不能食用，更不用说微生物类了。
“钟蜀黍”表示，仅靠人类吃货不能解决生物入侵，科学的方法是利用好其他物种的“吃货”，这种方法也被称为“生物防治”。生物防治是指利用生物物种间的相互关系，用一种或一类生物抑制另一种或另一类生物。
本内容为法语角编辑整理，转载请注明出处为法语角。
