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不论价值只买颜值?“惊喜礼盒”正风靡法国电商消费者
由商家挑选的5-7种不同主题的美食,被精致地装入漂亮的纸盒。每月,客户都会在家中收到包裹,如同拆礼物一般,随时迎接商家为他们准备的“美味惊喜”。这就是近年来在法国越来越火爆的“礼盒订购”服务。这一商业模式最先始于2010年末的美国,很快便风靡法国,起先主要针对化妆品市场,但渐渐发展到各大领域,尤其在美食料理界发展迅猛。
不同以往的购物体验
据法国《费加罗报》报道,专门帮助公司管理“订购服务”的软件公司Ziqy调查显示,近60万法国人订购了这种服务。从化妆品、农作物、玩具、甚至剧院演出票,这些商品经由电子商家挑选,并精心摆放于漂亮的礼盒内,每月送货上门一次,这样的“礼盒订购”种类在法国已将近250种,比2014年翻了1.5倍。规则很简单,用户一旦进行网上订购,每月都会收到装满商品的包裹,对消费者来说,这样的购物体验不同于以往,因为他们完全不知道商家为他们准备了什么。买家的目的很简单,他们总是充满着期待与好奇心,希望尝试一下平日购物中总是被忽略的产品。
订购新宠儿:料理半成品礼盒
伴随“美食礼盒”概念应运而生的,是送货上门的“料理半成品礼盒”(la box de cuisine)。每周在家吃什么?如果懒得思考,那就全权托付给“料理半成品礼盒”公司。每周,公司都会为客户设计不同的菜谱,只需在网上完成订购,半成品食材、菜谱和简易厨房工具就会打包送货上门,每道菜料理时间不超过半小时,色香味俱全的料理即可上桌。
每周配送十万份“礼盒”不是梦
在法国,类似的“半成品礼盒”服务公司已有十多家,且发展势头猛烈。据法国《Challenge》杂志报道,每周,QuiToque公司都会将已处理好的食材和菜谱送到用户家中,大约每道菜在4.5欧元至7.5欧元之间。QuiToque 创始人格雷卦尔.罗提(Grégoire Roty) 强调,“一年前,我们每周需准备1万份料理。到了2016年11月,这一数字已增加到4万,我们希望在今年夏天达到10万份。外省的订购增长速度迅猛,大巴黎地区客户只占到40%左右。”La Poste于2015年开创的新鲜食品包裹运送服务Chronofresh,带动了这一市场的发展。
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