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鹅肝美味动物受罪 调查:近半法国民众反对“填鹅”
鹅肝是法国珍馐。不过,在动物保护组织的呼吁下,越来越多法国人意识到鹅肝生产过程中填饲环节的残忍。法国动物保护协会L214委托民意调查机构做的抽样调查显示,47%的受访者对禁止鹅肝生产过程中的填饲环节表示支持,在女性受访者和年轻受访者中,这一比例更高,超过了五成。
调查还显示,77%的法国人希望他们买到的鹅肝不是填饲生产出来的,因为强迫喂食会给动物带来极端痛苦;有29%的受访者表示,他们不愿意购买鹅肝正是因为无法忽视填饲的残忍。
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