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法国米其林3星名厨扩张美食帝国 版图涵盖中国
拥有全球最多米其林美食星标的法国星级名厨若埃尔•罗布雄（JOEL ROBUCHON），2017年和2018年将在美国、澳门以及日内瓦开设5家新的餐馆。现年71岁的罗布雄至今已获得米其林美食指南至少31颗星，其中5次3颗星，他12月29日向法新社宣布了他继续扩张其美食帝国的计划。这些计划主要依靠投资者，主要是美国的投资者，譬如集合公共投资机构和私人投资者的Invest Hospitality集团，和Crest Mi团体。
2017年4月将在纽约曼哈顿米特帕金区（MEAT PACKING，又译肉类加工区）开设一家若埃尔•罗布雄美食坊。同年10月在迈阿密设计区（DESIGN）开设另一家美食坊。2018年初在纽约53街与莱辛顿（LEXINTON）大道拐角处开设一家餐馆。
2018年也将在日内瓦莱梦湖畔威尔逊滨河路（QUAI WILSON）的伍德罗（WOODROW）酒店里开设一家美食坊；在澳门卡爾拉格斐（KARL LAGERFELD）酒店里开设一家若埃尔•罗布雄传统餐馆。
2019年，罗布雄预定在其故乡普瓦特万（POITEVIN）地区开设一家若埃尔•罗布雄国际学院，是家高档厨艺学校，将与著名的瑞士洛桑旅馆学校合作，地址选在MONTMORILLON（维恩省）一座11世纪的修道院-医院旧址内。
这位大厨师一年内为波尔多的“大餐馆”（LA GRANDE MAISON）赢得两颗星之后，2016年离开了这家餐馆。他在新加坡开设的新餐馆也于今年赢得了米其林的3颗星。
除了巴黎、纽约、澳门及新加坡以外，罗布雄的美食帝国遍布摩纳哥、伦敦、拉斯维加斯、蒙特利尔、东京、香港、上海、台北及曼谷。
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